Eventi


Antichi Sapori Lombardi 2019

Domenica 24 Novembre 2019, alle ore 12.30, partecipa anche tu alla tradizionale “Giornata Antichi Sapori Lombardi” presso la location per eventi di Cascina al Pozzo. Ti aspettano saporite prelibatezze preparate dal catering Rinfrescart!

I menù vengono anche preparati per persone che hanno problemi di intolleranze alimentari, celiachia, ecc... utilizzando prodotti biologici tra cui kamut e farro. Contattateci per maggiori informazioni.

Prezzo:

45,00 € a persona (IVA incl.)

Prenotazioni:

Cascina al Pozzo: +39 (02) 930 6294
Ufficio Rinfrescart: +39 (02) 998 8053

Menù del Giorno

24 Novembre 2019 | Ore 12.30

Menù al Tavolo
Aperitivo analcolico agli agrumi e mentuccia fresca
Franciacorta Berlucchi Cuvèe Imperiale D.O.G.C. Brut
Acqua minerale naturale frizzante
Con sorpresa dello Chef

Antipasto
Frittelle di Zucca con Petto d’Anatra affumicato, frutta secca e riduzione al Vino Rosso
Pasticcio di Sfoglia con verze, castagne e Cotechino Cremonese
Terre di Franciacorta Bianco D.O.C. Curte Franca, Milesi

Piatto Unico
Casseuola alla Milanese con verze, puntine, piedini, cotenne, verzini e codino di maiale
Cocci con polenta gialla e gorgonzola cremoso
(in alternativa: Ossobuco di Vitello con Gremolata di verdure e patate arrosto al Rosmarino)
Gudium D.O.C. 2015 rosso di Valtellina Casa Sesterzio

Dessert
Torta al cioccolato con pere caramellate al profumo di Cannella e Gelato all’Amaretto
Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese D.O.C. Costiolo 2018, Conte Vistarino

Caffè e Angolo Bar
Cestino con caldarroste